旨安ツマミ

夕飯のおかずとお酒のおつまみを兼ねて松のやで惣菜セットなるものを買ってきました。カツ2枚、唐揚げ6個、エビフライは追加してトータル2本
問題は想定以上に子供の食欲がありおつまみとして考えていた唐揚げが無くなってしまったこと。
冷蔵庫にあったカニカマでチビチビ飲み始めたのですが、海老フライ用に添付されていたタルタルソースを付けて食べたところこれが本気で美味い。フレンチのコース料理の前菜で出てくるやつの味でした

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チーズも一緒に白ワイン、スパークリング等が合いそうです 

しかしこれは甘すぎました。残念。

明日は同じメニューで日本酒でペアリングしてみます

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